Arroz Marinero
El arroz marinero es un plato
muy solicitado a lo largo de la franja costera de la región costera del
Ecuador, este delicioso plato lleva los mas exquisitos manjares del mar, como
el camaron, pescado, conchas, almejas, mejillones entre otros mariscos y
especies.
El arroz marinero es muy
especial en Puerto Bolivar provincia de Manabi; en homenaje de sus fiestas
cantonales, todos los años se prepara el arroz marinero mas grande del Ecuador,
se conoce que alrededor de 3.000 personas degustan de este delicoso plato.
Bibliografia:
http://ecuadorcostaaventura.com/gastronomia.html
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